春天,一片万物复苏,上海在坚持了将近半个月的雨天后,终于放晴了。
前段时间走亲串友,看到表妹瘦了一大圈,就问她是怎么瘦的,她把自己经常吃的瘦身食材给我说了。回来逛菜场,果然发现了这个菜,我从来没买过,没吃过的食材,竟然可以减肥,于是就抱着试试的态度,买了些回来做了菜。
这个菜就是魔芋豆腐,在我们这边的菜市场5块钱一斤,魔芋豆腐的主要食材就是魔芋。
【清炒魔芋豆腐】
【食材】
魔芋豆腐一块,小香葱一把
【做法】
2.魔芋豆腐先冲洗干净后,用开水焯水1分钟,捞出沥水备用。
3.起锅开火,加入适量的食用油,大火炒至8分热,加入葱姜蒜和干辣椒爆香。
4.把豆瓣酱放进去,翻炒出红油,把魔芋豆腐放进去翻炒,1分钟即可,加入少量的食用盐,一小勺胡椒粉,加入少量的生抽,翻炒均匀,就可以出锅了。
以上4个步骤就是清炒魔芋豆腐的做法,减肥了,
串友食材魔芋豆腐清炒魔芋豆腐雨天后发布于:四川省声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。